I ravioli del plin, simbolo della tradizione piemontese, vengono reinventati dallo chef Giovanni Ruggieri con finferli e salsa al parmigiano,…
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Il Barolo Albe 2020 di G.D. Vajra conquista la classifica di Wine Spectator, offrendo un'opzione accessibile e versatile per gli…
La rana pescatrice, proposta dallo chef Antonio Guida, si unisce a pistacchi e cavolfiore in una ricetta elegante e originale,…
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Il risotto alla romagnola, legato alla figura di Giovanni Pascoli, rappresenta un connubio tra poesia e cucina, evocando memorie familiari…
La crescente attenzione verso la salute e un’alimentazione equilibrata sta coinvolgendo sempre più persone, in particolare gli appassionati di running…
Non c'è dubbio che l'acqua sia fondamentale per la nostra esistenza. Essa gioca un ruolo cruciale in molte funzioni corporee.…
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L'agriturismo Gaspari a Camposilvano offre un'esperienza culinaria autentica, con piatti tradizionali veronesi in un ambiente conviviale, immerso nella bellezza naturale…
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Scopri l'arte del confit, una tradizione culinaria francese che valorizza il Confit d'anatra, un piatto ricco di sapore e storia,…
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La Valle di Mezzane, in provincia di Verona, ospita tredici aziende vinicole che producono vini unici. L'evento "Nero su Bianco"…